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La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti - Donpasta.selecter

La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti


Ficha técnica


  • Titolo: La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti
  • Autore: Donpasta.selecter
  • Editore: Stampa Alternativa
  • I dati pubblicati: 20 Febbraio '13
  • ISBN: 9788862223317
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 174
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 44MB

Sinossi di La parmigiana e la rivoluzione. Elogio della frittura e altre pratiche militanti Donpasta.selecter:

"Cucinare e un atto politico Lo e la parmigiana di mia nonna, fatta solo inagosto, periodo delle melanzane di stagione" Questo e l'incipit de "LaParmigiana e la Rivoluzione" Come John Belushi, donpasta e in missione perconto delle nonne Dj dalla buona forchetta e dalla festa assai facile, hascritto il suo Manifesto per una cucina militante dopo avere scoperto chel'Ilva, oltre ad aver ucciso gente, aveva avvelenato di diossina le cozze diTaranto, le migliori al mondo, che la massaia di fiducia non poteva piuvendere le sue ricotte fatte bollire in casa e che nelle scuole non sipotevano piu portare i dolci fatti dalla mamma per il compleanno dei figliAfter traveling around the world with his show, donpasta returns to writing about food His is a tribute to the popular cuisine, creative, healthy, democratic, environmentalist, Nini, mestizo, tolerant, antithetical to the cuisine of CELEBRITY chefs and the plastic one of the TV For this, donpasta came to the conclusion that at the table fork should always be put to the left of the plate
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