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Salento e fornelli salentini. Sapori di terra e di mare - Rossi Emanuele

Salento e fornelli salentini. Sapori di terra e di mare


Ficha técnica


  • Titolo: Salento e fornelli salentini. Sapori di terra e di mare
  • Autore: Rossi Emanuele
  • Editore: Atena Edizioni
  • I dati pubblicati: Gennaio '2011
  • ISBN: 9788888730370
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 296
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 59MB

Sinossi di Salento e fornelli salentini. Sapori di terra e di mare Rossi Emanuele:

Il Salento e diventato, nell'ultimo decennio, una meta molto sognata eprivilegiata dal turismo cosmopolita Ricco di tradizione e fortemente legatoalle proprie radici, l'estremo lembo di terra bagnato dall'Adriatico e loIonio, incommensurabile faro del Mediterraneo, conserva antichi segreti diarte culinaria, che tanto cari furono a greci e romani, in passato ospiti ecultori della regione La cucina salentina, povera di ingredienti ma cosiricca di creativita, riverbera, nella sua parte tradizionale, l'animo vivace efrugale di questo popolo e tra le sue numerose sfaccettature vi si potraleggere la storia "Salento and Salento cookers" assortment of gourmet recipes popular, goes further, offering both beginner, expert housewife can prepare the dishes and reveling in the extraordinary fragrances A volume to collect and treasure with so many, beautiful, full-color illustrations of recipes and magnificent landscapes that, sketching the splendor of an area clear and uncontaminated, will accompany periods of preparation
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